RECEPTA: Cua de bou a la cassola

1kg de cua de bou. 2 pastanagues tallades a rodanxes. 2 tomàquets madurs. 2 cebes tallades a la juliana. 1 porro tallat a rodanxes. 1 manat d'herbes (farigola, llorer, sajolida, romaní) 1 got de vi negre. oli d'oliva.. Us expliquem com elaborar 【 cua de bou a la cassola 】Una recepta tradiciona . . . Read more